Почему опадают листья с деревьев осенью? Читаем вместе с детьми
Осень — удивительное и красивое время в году. Деревья в этот период меняют оттенок. Они неторопливо, но постоянно, избавляются от своих листьев. Кажется, ещё недавно они были зелёными, а сейчас пожелтели.
За цвета в природе отвечает группа органических соединений, которые называются красителями. Они встречаются в окраске не только листьев растений, но и овощей, животных, птиц и рыб. Тыква, кукуруза, канарейки, фламинго, лосось, омары, креветки и нарциссы окрашены каротиноидами. Их высокое содержание характерно для петрушки, лука, цитрусовых, облепихи, гречки и тёмного шоколада. Они дают окраску красным яблокам, помидорам, винограду и лепесткам многих цветков. Чтобы органическое соединение выглядело цветным, оно должно содержать цепочку сопряжённых двойных связей или присоединённых к ней поставляющих или принимающих электроны заместителей.
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
